Cantidades (para 4 personas): 5 huevos.
6 o 7 patatas de tamaño mediano.
1 lata de atún grande y otra pequeña.
1 bote de olivas grande.
1 bote de picadillo mixto.
1 bote de mayonesa.
1 pimiento rojo.
Elaboración: pones agua a hervir, echas las patatas y las dejas 20 minutos, una vez cocidas la partes en trocitos pequeños. En otro cazo echas los 5 huevos y los pones a cocer unos 5 o 6 minutos, una vez cocidos los partes en trozos. También partes las olivas en trozos pequeños (dejas 5 o 6 olivas sin partir para luego ponerlo de decoración), y en un bol mezclas las olivas, las patatas cocidas, los huevos, el picadillo mixto y echas trocitos de pimiento; una vez todos los ingredientes echas mayonesa y la remueves hasta que vea que esta todo revuelto de esta. Cuando ya esta bien mezclado lo echas en un plato largo y lo espades por todos lados. Vuelves a echar mayonesa por encima, una vez dispersa por todos lados partes las olivas y el pimiento y lo decoras a tu gusto, también puedes ponerle huevo y para darle color destrozas la yema de huevo cocida y se la echas por encima. ¡Ya tienes echa tu ensaladilla rusa!
